Мука гречки органическая Екород 500 г
Мука гречневая органическая изготовлена из пропаренной органической гречки.
Питательная (пищевая) ценность 100 г продукта: Жиры – 2,0 г, из которых насыщены – 0,6 г Углеводы – 76,0 г, из которых сахара – 1,7 г Белки – 9,0 г Соль – 0,008 г.
Наличие соли обусловлено исключительно содержанием натрия, имеющего природное происхождение, а не добавляемым в процессе производства пищевого продукта.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 335 ккал/1400 кДж
Полезные советы для выпечки из гречневой муки:
- Придает яркий аромат и вкус.
- Подходит для несладкого теста: хлеб, лапша, оладьи.
- Для лучшего результата используется в соотношении 1:1 с другим видом муки (зеленой гречихи, пшеничным или другим).