Борошно гречане Ms. Tally 1 кг
Це хороша альтернатива пшеничного борошна. Гречане борошно відрізняється високим вмістом клітковини, білка і, як неважко здогадатися, мікроелемента заліза. Гречане борошно робить випічку м’якою та пишною. А ще надає хлібу легкого гречаного присмаку
Рецепт «Мафіни з чорносливом»
Інгредієнти:
- 150 g гречаного борошна Ms.Tally
- 1 яйце
- 1,5 ст.л. фруктози
- 1 ст.л. кефiру
- 1 ч.л. розпушувача
- 150 g чорносливу
Спосіб приготування:
Збиваємо яйце з кефіром, додаємо фруктозу. Борошно змішуємо з розпушувачем і додаємо до решти інгредієнтів. Рідкувате тісто залишаємо на пів години просто постояти, щоб воно трохи загусло.
Форми змащуємо вершковим маслом. Викладаємо тісто на 1/2 форми, всередину кожного мафіну кладемо 1-2 шт. чорносливу. Випікаємо 15 хвилин при 180°C.
Смачного