Борошно нутове без глютену Ms. Tally 900 г

Борошно нутове є популярним продуктом у стравах індійської та близькосхідної кухні, а також вважається відмінним вибором для тих, хто дотримується безглютенової дієти, оскільки нути не містять глютен. Нутове борошно багате на білок, клітковину і безліч вітамінів і мінералів, включаючи залізо, магній і фолієву кислоту. Нутове борошно має особливий інтенсивний горіховий смак, який може надати вашим стравам унікального аромату та смаку. Нутова мука використовується для приготування таких страв, як чапаті (індійський хліб), пані пурі (фаршировані закуски), млинці та крепи, а також для смаження (наприклад, батончики фалафеля).