Кокосовое масло холодного отжима

Кокосовое масло не панацея, но полезно.

Исследователи пришли к выводу, что треть населения Земли зависит, в определенной мере, от использования кокосов. Кокосовое масло, безусловно, самый известный продукт переработки кокоса.

Определенные полезные свойства кокосового масла расширили территорию его использования далеко за пределами стран Азии, Африки и Океании.
 

Исследования, проведенные в 2009 году, среди молодых бразильских женщин, страдающих избыточным весом, показали, что кокосовое масло способствует похуданию. Снижая скорость превращения питательных веществ в жировую ткань, благодаря уменьшению количества выделяемого инсулина, оно также способствует уменьшению чувства голода. 
    

Кокосовое масло — мифы и реальность

Поиск дополнительной информации в интернете зачастую выдает безапелляционные фразы типа: “кокосовое масло — самое полезное” или “масло кокосовое — самая здоровая пища, которую вы можете найти”. Похожие высказывания, как правило, воспринимаются читателем недоверчиво, но, дыма без огня не бывает.

В начале 80-х прошлого века в американских и европейских медиа средствах прошла кампания о вреде использования масел, полученных из тропических растений, в связи с наличием в них насыщенных жиров.

Вскоре обнаружилось, что кокосовое масло состоит из 9 средне-цепочных ненасыщенных жирных кислот (лауриновой, миристиновой, пальмитиновой, олеиновой, каприловой, каприновой, стеариновой, линолевой, капроновой), которые значительно полезнее насыщенных жирных кислот. Они легко проходят через стенку кишечника и, попадая в клетки, расщепляются, не создавая “атеросклерозных” бляшек в сосудах. 

По данным Гарвардского института медицинских исследований, благодаря особенному размеру молекул, кокосовое масло уменьшает риск возникновения сахарного диабета обоих типов. Всасываясь в кровь, непосредственно из кишечника, оно освобождает поджелудочную железу от чрезмерных нагрузок.

“Чудесные” свойства кокосового масла

Сфера использования кокосового масла удивляет не менее, чем его свойства. Его используют в:
- кулинарии;
- традиционной, современной и нетрадиционной медицине;
- косметологии и в производстве косметики;

    Нерафинированное кокосовое масло холодного или горячего отжима используется для приготовления разнообразных блюд. Продукт, полученный путём холодного отжима, ценится больше благодаря насыщенности витаминами и полезными микроэлементами.
    

Употребление кокосового масла в пищу несет определенные преимущества:
- улучшение переваривания и усвоения пищи;
- профилактика атеросклероза;
- антипаразитная профилактика организма;
- антибактериальная и антивирусная профилактика (герпес, грипп, цитомегаловирус,  грибковые инфекции,  возбудитель язвы желудка);
- общее укрепление иммунной системы организма;
- улучшение  лактации у матерей, кормящих грудью;
- уменьшение зависимости от употребления сахара;
- профилактика кровотечения десен;

Использование кокосового масла для жарки безопасно для здоровья, потому что оно не выделяет свободные радикалы, в отличие от оливкового. Незначительным недостатком считается более низкая температура дымления масла из кокоса, в сравнении с оливковым маслом.

Уход за волосами

Какая украинка не хочет иметь длинные, пышные волосы, блеску которых позавидовали бы даже женщины тропических островов? Секрет таких волос — кокосовое масло для волос. Оно питает и укрепляет волосы, наполняя их блеском и объемом. Маска для волос с кокосовым маслом, как правило, приготавливается из очищенного продукта, которое втирают в кожу головы. Хотя нерафинированное масло более насыщено полезными микроэлементами, его использование может привести к закупорке пор.
    Маска для волос с маслом из кокоса способствует:
- смягчению и укреплению структуры волос;
- приданию натурального блеска;
- ускорению роста волос;
- защите волос от ультрафиолетовых лучей;
- избавлению от перхоти;
- профилактике и лечению педикулеза.

Уход за кожей

Благодаря небольшому размеру, молекулы масла проникают сквозь кожу и питая изнутри, придает ей упругость и эластичность. 

Маски для лица с добавлением кокосового масла отдаляют появление морщин, способствуют отбеливанию пигментных пятен и снимают сухость кожи лица.

Масло, полученное из кокосов, также рекомендуется использовать при массажах, для коррекции растяжек кожи, ускорения процесса заживления ран, ожогов, укусов насекомых и т.п.

    
Стоит ли купить кокосовое масло?

Очевидный факт, что масло кокосовое — это полезный продукт, заслуживший свое место на кухне хозяйки, но, не стоит забывать, - это продукт с повышенным содержанием жиров. Чтобы приобрести настоящее кокосовое масло без переплат посредникам, стоит покупать его непосредственно у производителя.

Компания реализовывает нерафинированное кокосовое масло собственного производства в интернет-магазине “Здорово”. Продукт производится в Украине, путем холодного отжима на шнековом экструдере, при температуре 34 — 39°С, для сохранения полезных микроэлементов, находящихся в кокосе. Собственное производство дает нам уверенность в высоком качестве масла, а отсутствие посредников — возможность реализовывать продукт по ценам ниже среднерыночных.

Сомневаетесь? Остались вопросы? Позвоните или напишите нам, развейте сомнения и сделайте еще один шаг в сторону здорового образа жизни!