Семена льна золотого

Особая ценность семян льна связана с наличием в нем различных органических соединений и питательных веществ; так, например, около половины нашего мозга состоит из полиненасыщен­ных жирных кислот, содержащихся в семенах льна.

В семенах золотистого льна отсутствует легкая горчинка, характерная для коричневого льна, они имеют приятный масляничный вкус.