Молотые какао-бобы TRUE BEAN Hacienda Victoria 227г (8 унций)

Новинка
  • TRUE BEAN
  • Производитель:  TRUE BEAN
  • Доступность:  На складе
  • Код товара:  604

79.00 грн.

Доступные опции

   



Страна: Эквадор
Терруарь: Сересита, Санта Елена
Сорт: Арриба Насьональ
ICCO: Ароматическое Какао (Fine Flavor / Fino de Aroma)
Содержание какао-масла: 53%
Степень помола (фракция): SMALL (до 1,5мм)
Вкусовой профиль: белые цветы, абрикос, мед, вишня

МЕЛЕННЫЕ КАКАО-БОБЫ – это наша новейшая уникальная разработка. В отличие от какао-пороша, который молится после отжима части какао-масла из тертого и проходит много производственных этапов, мы имели какао-бобы как они есть – то есть без отжима из них какао-масла и без промышленной обработки!
ХАСЬЕНДА ВИКТОРИЯ отличается приятной сладостью в дополнение к уникальному цветочно-фруктовому букету. Это достигается благодаря образцовой заботе и вниманию местных фермеров ко всем процессам, начиная от отбора только лучших бобов, которые дальше попадают на ферментацию.
Идеальные назначения: Снеки, Десерты, Напитки, Мороженое, Шоколад
Информация: 100% какао-бобы, обжаренные и молотые в Киеве
Масса нетто: 227 г (8 унций)
Срок годности: 24 месяца


 

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!

Теги: какао,боби,бобы какао,какао боби